自從小維尼開始跟我們一起吃飯以後
我都盡量自己在家煮
既可以挑選讓人安心的食材❤️
也不怕料理過程中有過多的添加或調味
像我就很喜歡帶著小維尼一起去家裡附近的全聯逛逛
採買同時還能帶著他認識新鮮的蔬果
他也會自己挑選喜歡的食物
像他就很喜歡吃豆腐類的東西
因為軟軟的很好入口
還帶有點黃豆微甜的香氣☺️
龍味泥火山鹽鹵豆腐就是我在全聯發現的好物
它每盒豆腐上都有產銷履歷編號，而且都是農糧署輔導
讓我們可以很清楚的查到它的來源👍
我這次用黃豆豆腐做了乾煎紅燒豆腐跟豆腐鮭魚味增湯
因為它是來自京都技術半手工製作
所以口感比一般板豆腐紮實，但也不會太硬
在嘴巴裡邊吃能邊感受到濃厚的豆香
另外他們還有黑豆豆腐
我覺得黑豆豆腐很適合拿來做涼拌料理
它吃起來有一股特殊的香氣，沒有一般黑豆腥味
我覺得有點像芝麻香
還帶有淡淡的甜，小維尼也很喜歡呢！
(詳細食譜放在照片中)
龍味泥火山豆腐的原料都來自國產履歷豆
是非基改的唷！
也沒有添加石膏以及其他化學添加物
還是使用花蓮泥火山天然鹽鹵製造的
不僅好吃又吃得安心唷！
想要試試看這個美味的豆腐嗎？
只要分享這篇貼文＋留言告訴我
你們最喜歡什麼樣的豆腐料理呢？
就有機會得到黃豆＋黑豆豆腐各2盒唷！
我會抽出5位粉絲唷！
#泥火山 #京都技術 #北區農糧署輔導履歷豆
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